Ripaus tryffeliä

Omia ja varastettuja reseptejä. Viinilasin äärellä.

Viilentävä jäähileinen melonidrinksu

Jätä kommentti

melonislushie

Jäähileinen drinksu eli slushie viilentää helteessä. Kesän toistaiseksi kuumimman veneilypäivän jälkeen aikomuksena oli tehdä kylmää melonikeittoa, mutta mieli teki vielä jotain kylmempää. Jäät murskaksi yleiskoneen terällä, kuorittu ja siemenetön cantaloupemeloni koneeseen ja kierroksia. Juoma lasiin ja portviiniä päälle. Minttua koristeeksi ja kotiterassille nauttimaan, siemaillen ja lusikoiden. Aaah!

  • 1 hunajameloni eli cantaloupe
  • 1 rasiallinen jäitä
  • muutama mintunlehti
  • portviiniä maun mukaan

Portviinin ja hunajamelonin liitto on meidän perheessä sinetöity jo kauan sitten. Nolompikin kokemus vieraankielisen ruokalistan ääressä voi siis tuottaa ruokaklassikoita.

Tähän drinksuun voisi kokeilla visuaalisista syistä myös valkoista portviiniä.

melonislushie1

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

w

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.