Ripaus tryffeliä

Omia ja varastettuja reseptejä. Viinilasin äärellä.

Virkistävä vesimelonidrinksu

4 kommenttia

vesimelonidrinksu1

Vesimelonista ja tuoreesta mintusta syntyy helppo ja raikas kesädrinksu tai smoothie, miten haluatkin sitä nimittää. Hieman jäitä sekaan ja aurinkoon istumaan.

Raikas vesimelonijuoma kahdelle

  • 1 l vesimelonin paloja
  • neljä vesimelonipalleroista
  • 1 tl ruokosokeria
  • 1 rkl pilkottua minttua
  • jääpaloja maun mukaan

vesimelonidrinksu

Ota minijäätelökauha tai jokin härveli, jolla voi kaivertaa vesimelonista pienet pyöreät palleroiset, pari senttiä halkaisijaltaan. Minulla oli vain metallinen kahvimitta, jolla sain kaiverrettua tyylikkäät puolikuut melonista. Noh, muodoista viis, puolikuutkin antoivat juomaan mukavaa kylmää rouskutettavaa rakennetta.

Pilko vesimelonilohko rouhean kokoisiksi paloiksi blenderiin tai korkeareunaiseen surautusastiaan. Jos vesimelonissa on siemeniä, kaivele ne pois. Pilko minttu, lisää melonin päälle, samoin ruokosokeri. Vettä tai muuta nestettä ei tarvita, vesimelonissa on juuri sopivasti nestettä – ainakin minun makuuni.

Surauta blenderillä tai sauvasekoittimella tasaiseksi. Annostele laseihin ja molskauta joukkoon jääpalat sekä melonipallerot. Jonkinlainen cocktailtikku tai lusikka voisi olla kätevä. Sellaistan en tietysti muistanut kattaukseen laittaa.

Drinksunimestä tulee mieleen myös lantrinki jollekin holipitoiselle. Kun olen viininaisia, enkä juurikaan harrasta väkeviä, en osaa suositella mitä väkevämpää tuohon sopisi. Osaatko vinkata?

Ohje osui silmään New York Timesin kesäisten ruokaohjeiden joukosta.

 

Advertisements

4 thoughts on “Virkistävä vesimelonidrinksu

  1. Minäkin teen tuollaista usein,nyt kun on melonien aika. Minttua tosin en ole lisännyt mutta voisin seuraavalla kerralla lisätä:)

    • Minttu sopi yllättävän kivasti, raikasti vielä lisää. Tänä kesänä täällä vaan saa oikein olla tarkkana koska on tarpeeksi kuuma tämmöisille hellejuomille 🙂

  2. Nätti drinksu! Minulla on ollut mintunhimo koko kesän, joten resepti tuli tarpeeseen.😉

    • Minttua tulee tällä määrällä vain kiva vivahde, mutta mikäänhän ei estä mintunystävää laittamalla reippaamalla kädellä minttuista makua 😉

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s