Millaista juhlaa suunnittelet vuoden vaihtumisen kunniaksi? Herkullista ja juhlavaa ruokaa? Hyvät bileet kaveriporukassa? Kokosin menut kummallekin tyylille.
Kaveriporukan napostelumenu
Kaveriporukan juhliin on kiva tehdä pientä erilaista naposteltavaa. Hyvä salaatti tai ruokaisa piirakka luo hyvän pohjan, mutta oheen voi tehdä kaikkea kivaa pientä.
Kastanjoiden sesonki on nyt. Uunissa paahdetuista kastanjoista syntyy helposti ruokaisaa naposteltavaa. Rapeita lehtikaalisipsejä voi tehdä uunissa oliiviöjyllä rapeutettuna tai pannulla voilla rapsakoituna.
- Lehtikaalisipsit uunissa tai rapeat lehtikaalit voilla
- Kastanjoita
- Sienipiirakka lakritsimanteleita
- tai/sekä
- Pihvisalaatti granaattiomenalla Jamie Oliverin ohjeella
- Siemennäkkäriä ja hyviä juustoja (Mouhijärven Metsuri, Puna-Heidi, Väinö – oo, Väinö, my true love!)
- Lakritsimanteleita
Napostelumenun kanssa maistuu juomaksi kuohujuomat, kevyet punaviinit, olut tai siideri. Optimaalista ruokaa siis porukalle, jossa on erilaisia juomamakuja.
Herkullinen juhlava päivällinen
- Tiikerirapuja yrttivoikastikkeessa
- Yrttinen rotukarjan ulkofile
tai Pehmeän punertavaa peurapaistia - Hienostunutta täytettyä perunamuussia
- Parmankinkulla vyötettyjä porkkanoita
- Jälkiruoaksi lakritsimanteleita.
Hyvää uutta vuotta kaikille! Minä nostan maljaa vuoden vaihtumisen kunniaksi jo viisi tuntia aikaisemmin Siaminmeren rannalla ja toivottavasti napostelen tiikerirapuja thaimaalaisittain.
Ripaus tryffeliä 
31.12.2015 14:37
Hyvää ja herkullista uutta vuotta! Mieluusti olisin Siaminmeren rannalla minäkin… No, menee se järven rannalla mökissäkin!
31.12.2015 20:14
Oi, järvi, mökki ja hiljaisuus kuulostaa aika hyvältä tämän humun keskellä! Mutta on se hauska nähdä miten täällä päin biletetään :).